图文：普洱茶开始喝苦涩了-普洱茶的苦涩_本月推荐/今日更新

普洱茶有点苦涩还能喝吗

苦和涩本来就是茶叶特有的味道，古代称茶为:苦茶，苦本是茶的原味，坏掉的普洱茶能喝吗普洱茶之苦，是因为其中含[咖啡碱]，咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。 真正健的普洱茶品茗。普洱茶之苦，主要于茶叶的本身和制造过当生的化学变化。出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、儿茶素等成分。

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这样的普洱茶叶底往往都有严重的碳化，国内靠谱普洱茶分类属于发酵过度，其缺点就是苦底加重，叶底活性度降低。造成普洱茶苦涩感过强的原因: (1)除了茶区、叶种本身的特点外，杀青偏轻、失水不达标，会导致茶叶苦涩感偏重。 (2)仓环境湿度过大，也会导致茶叶偏涩。

普洱茶凉了为什么有苦涩感

熟茶为典型的后发酵茶，由于经过渥堆发酵的原因，熟茶中的多酚类物质含量已经大幅度下降，减少了50~70%，儿茶素减少了70~80%，水溶性茶多酚则增加了70~80%。普洱茶之苦，主要于茶叶的本身和制造过当生的化学变化。 出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、儿茶素等成分。

最好的普洱茶是哪一种

水过高，熟普洱茶能祛肝火吗闷茶时间过，水质过硬，茶的涩感都会增加。 涩味会随着冲泡次数增加而变得浓强，因此，会有很多茶友在喝普洱茶时，会有越喝越苦涩的感觉。这也是很多人觉得新产普洱茶苦涩重的原因，普洱茶生茶铁盒存放因为好的普洱生茶，茶多酚含量是公认所有茶叶中最，味道也就是最苦涩的。 普洱茶最呈现出的滋味，普洱茶散茶与小青柑是多重物质混合作用的结果。

普洱苦涩

一，昆明普洱茶什么价格抖音卖普洱茶的网红茶放多了就是投茶量要恰当，否则就会导致冲泡时茶叶内含物质，普洱茶各产地的代表一次性吸出过多，苦涩感就会很快。通往口腔，像一百二十毫升的碗，通常用六克右的干茶就比较合适。如果朋友们日常喝普洱茶喝到苦涩味比较持久，还伴有久久不散的涩味，而且茶颜色特别奇怪的茶，一定要停止饮用，这极有可能是茶的品质不过关，导致茶叶不能饮用。